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| エネルギー |
530kcal |
| ナトリウム |
175mg |
| 食塩相当量 |
0.4g |
| たん白質 |
19.9g |
| 脂質 |
10g |
| 炭水化物 |
85.5g |
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| 炊いたごはんを使い、ピーマンや赤ピーマンの角切りを加えて炒め、チャーハン風にしてもおいしくいただけます。 | |
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材料 3人前
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| S&Bオールスパイス(パウダー) |
小さじ2〜適量 |
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| 米 |
カップ2 |
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| 鶏もも肉 |
150g |
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| オリーブ油 |
大さじ1/2〜1 |
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| 玉ねぎ(みじん切り) |
1/2個分 |
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| ホールコーン |
1/2カップ |
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| 塩 |
適量 |
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| S&Bコショー |
適量 |
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| パセリ(みじん切り) |
適量 |
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| 【1】 |
鶏肉は1〜2cm角に切り、軽く塩、コショーをふります。 |
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| 【2】 |
フライパンにオリーブ油を熱して玉ねぎをよく炒め、鶏肉とコーンを加えて炒めます。塩小さじ1/2、オールスパイスをふり、米を加えて炒め合わせます。 |
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| 【3】 |
炊飯器に入れ、やや多めの水加減で炊きます。 |
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| 【4】 |
炊き上がったら蒸らし、器に盛ってパセリを散らします。 |
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