スパイス&ハーブ総合研究所 | こども研究室：家族で作ろうクッキング！

下ごしらえ（その2）写真

下ごしらえ（その2）写真

ピケしたパイ生地には、表面にとき卵をぬっておきます。底になる方には、さらにシナモンシュガーをふりかけ、そのあと、縁になる部分を重ね、手でよくくっつくように、おさえましょう。縁を作るときに型でぬいた、小さなハートにもピケして、とき卵をぬり、シナモンシュガーをふっておきましょう。これでパイ生地の用意ができました。クッキングシートをしいたオーブンの天板に、でき上がったパイ生地をかんかくをあけて並べます。これを210度に温めておいたオーブンで、約12分焼きます。オーブンはおとなの人にセットしてもらいましょう。