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スパイスやハーブを使って、料理（りょうり）にチャレンジしてみましょう。
メニューは、スパイスをいっぱい使う、本かくチキンカレー。インドではチキンカレーはお客さまがいらした時のとくべつな料理（りょうり）。みんなでたのしく作るのにぴったりです。
でも、みなさんの中には、「料理（りょうり）をしたことがないから、むずかしいなあ」とか、「包丁（ほうちょう）を使うのは、ちょっと心配」なんて思っている人はいませんか？
でも、大丈夫（だいじょうぶ）。このコーナーの監修（かんしゅう=メニューづくりやクッキングのかんとく）をしてくれた水越（みずこし）先生の教室では、ようちえんのこどもも、みんなといっしょに料理（りょうり）をしています。
それに、こども向けとくべつレシピだから、作り方もかんたんです。
おうちの人に見てもらいながら、いっしょに作ってみましょう！ みんなで作ったカレーをいっしょに食べれば、おいしさ１００倍。自慢（じまん）できるできばえ、まちがいなしです！
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